Salad Awet Muda
Kombinasi ceri dan almond untuk melambatkan penuaan dini.
4 Dec 2012


Ahli nutrisi Jessic Wu, M. D. yang juga penulis buku Feed Your Face membagi resep untuk kulit cantik dengan mengonsumsi Cherry-Almond Salad. Untuk sajian satu porsi, campurkan 2 cangkir selada dan daun mesclun yang sudah dicuci bersih dengan 2 sendok makan potongan almond, vinegar raspberry, dan buah ceri utuh yang sudah dibersihkan. Menurut sebuah penelitian, ditemukan adanya korelasi antara rutin mengonsumsi ceri dan almond dengan melambatnya penuaan dini dan pigmentasi yang biasanya mulai muncul saat menginjak usia 30. Cukup mudah untuk Anda jadikan kebiasaan sehat. (CH)

Foto: Dok. Corbis

 

Author

DEWI INDONESIA