Memangkas porsi makan siang, menghindari konsumsi karbohidrat dan masih banyak diet lainnya dilakukan untuk menurunkan berat badan. Tetapi berkat jadwal pesta yang berbaris rapat, dalam sekejap tubuh kembali ke berat awal. Ingin tahu alasannya? Weight control specialist sekaligus dokter pemerhati gaya hidup, dr. Grace Judio-Kahl, berbagi infomasinya.

Banyak orang menganggap bahwa wine memiliki kadar kalori rendah sehingga sah saja mengonsumsi dalam jumlah banyak saat pesta. Padahal hanya dari kandungan alkohol  dalam wine saja, Anda sudah menambahkan kalori ke tubuh. Satu gram alkohol setara dengan 7 kalori dan satu gram gula mengandung 4 kalori. 

 Anda pikir tidak masalah mengudap sepotong canapé pastry dengan topping stroberi dan sirup karena ukurannya yang mungil. Padahal, satu canapé manis rata-rata mengandung 100 kalori, dan Anda pasti tidak akan berhenti hanya di satu potong saja. Sesekali memang tidak ada salahnya Anda mengambil satu dua potong canapé. 

Ada banyak perempuan yang gemar melakukan diet ketat sehari atau dua hari sebelum pesta agar bisa bebas makan apapun di acara. Hal ini jelas tidak baik bagi metabolisme tubuh. Pola makan yang tidak teratur membuat metabolisme tubuh Anda melambat, sehingga kemampuan tubuh membakar kalori pun akan semakin berkurang. Akibatnya? Anda lebih cepat gemuk dan lebih sulit lagi untuk menurunkan bobot tubuh. 

Terbalik dari yang selama ini dipercaya mereka yang enggan mengonsumsi karbohidrat: ternyata jumlah kalori dari semangkuk kecil nasi tidak lebih dari 200. Sementara sepotong tempe goreng mengandung 400 kalori. 

Jika Anda pikir seusai menegak tiga gelas martini Anda hanya perlu jogging 30 menit esok harinya untuk membakar kalori yang masuk, Anda salah besar. Segelas martini mengandung sekitar 180 – 250 kalori sementara jogging selama 30 menit hanya membakar kurang lebih 230 kalori. Pilates dan yoga juga tidak banyak membakar kalori, karena tujuannya lebih kepada membantu memperbaiki postur tubuh. Olah tubuh yang paling banyak membakar kalori adalah wight training.