Restoran di kawasan Gading Serpong, Porto Bistreau ini patut dikunjungi bagi anda pecinta kuliner sejati.

19 Jun 2016

Kali ini langkah dewi sampai ke kawasan Gading Serpong, tempat berdirinya Porto Bistreau. Bagi Anda yang tak asing dengan restoran Nanny’s Pavillion, Porto Bistreau juga berada di bawah payung yang sama, yaitu Altima Group. Melalui tangan kreatif arsitek Vincentius Hadi Soetjiadi, bangunan restoran yang berada di kompleks ruko ini menjadi tempat bersantap fine dining bergaya vintage dengan sentuhan industrial yang modern.
 
Kunjungan dewi pada suatu siang, berlabuh pada sepiring Hanging Tender, yaitu irisan daging sapi Australian hanging tender yang dipanggang lalu dibumbui garam laut dan merica. Menyusul Beef Fondue, daging sapi premium Australia yang dipanggang dan dipotong dadu disertai potato wedges dan sayuran, beserta dua pilihan saus. Sebelumnya, momen bersantap diawali dengan Red Salad, bercita rasa paduan manis dan asam yang berasal dari semangka diisi campuran tuna, selada segar, biji bunga matahari, dan jeruk pomelo. Dewi juga mencoba Broccoli Dublin, baby potato yang dipanggang dengan brokoli, berlumur saus keju cheddar. Porsi yang disajikan cukup banyak sehingga Anda dapat berbagi dengan kawan. Sajian yang serba gurih dan creamy, pantas diimbangi dengan kehangatan secangkir teh Lavender dan kesegaran mocktail Rose Sweetheart (sari buah anggur, soda, air lemon). Semua tawaran dari Porto Bistreau ini, pantas menjadi alasan bagus untuk Anda menjelajahi Gading Serpong. (TA) Foto: Shinta Meliza 
 

 

Author

DEWI INDONESIA