Mangia: Produk kombinasi hobi makan dan masak empat pemiliknya
Saling silang profesi dan memilih restoran sebagai tempat berlabuh.
29 Apr 2013


1 / 3

Sudut-sudut jalan yang marak diwarnai dengan bangunan aneka bentuk dengan keunggulan menu yang berbeda, mengantarkan masyarakat pada sederet pilihan bersantap. Anda pun tidak pusing dibuatnya, karena pilihan menghabiskan akhir pekan atau jam senggang seusai kantor menjadi bertambah. Di bilangan ibukota, Mangia menjadi nama yang kian sering diperbincangkan. Pertemanan dan hobi yang tidak jauh bidangnya, mengantarkan Rama Dauhan, Sim F., Heidy Sudjiatmoko, dan Annisa Mulyani dengan latar belakang desainer, sutradara, desainer interior, dan brand consultant, mendirikan konsep restoran dengan menu comfort food menyehatkan yang dikolaborasikan dengan tata ruang apik dengan tema shabby chic. Nasi Jeruk Sambal Dori dan Apple Granola menjadi dua kudapan favoritnya yang juga sehat dengan rempah dan serat. “Mangia tidak spesifik memiliki aliran makanan berdasarkan daerah, intinya yang kita sajikan adalah makanan sehat yang dapat diterima semua kalangan, ujar Annisa.” Sementara, Wheatgrass Shot melengkapi asupan yang dibutuhkan tubuh karena setara dengan I kg sayuran. “Mangia tepat untuk Anda yang mulai memikirkan kesehatan, namun masih tetap ingin makan enak. Kenyamanan yang kami ingin tonjolkan. Makan yang paling nyaman adalah di dapur sendiri dan di rumah sendiri. Selain nyaman diterima perut, juga nyaman dari segi suasana ruang yang hangat seperti yang kami buat sekarang,” tambah Rama.

 

Selengkapnya tentang Mangia, dapat disimak di majalah dewi edisi Juni 2013.

 

(AP) Foto: Kevin Aulia

 

Mangia

Jl. Panglima Polim V No. 38. Kebayoran Baru - Jakarta 12160

Telephone: (021)72799674

 

 

Author

DEWI INDONESIA