LOG IN  |  REGISTER

Pesona Porterhouse


Destinasi kuliner baru dengan konsep Bistro di kawasan Jakarta Utara.
Dewimagazine News

Kawasan Pantai Indah Kapuk (PIK) sesungguhnya bukan hanya diramaikan oleh perumahan, apartemen, atau lapangan golf. Deretan berbagai jenis resto pun tumbuh pesat di sana, dan semakin menarik perhatian para pencinta kuliner. Salah satu yang terbaru adalah Porterhouse di bangunan ruko Crown Golf yang sudah ramai dengan resto, kafe, serta bar. Letaknya di ruas strategis Jalan Marina Indah menggoda mata dan selera makan siapa pun yang melintas.

Di antara deretan resto, kafe, dan bar di Crown Golf, Porterhouse yang menempati tiga unit ruko sekaligus ini terlihat menonjol karena fasadnya. Bangunan asli ruko yang terinspirasi gaya kolonial diberi aksen panel kayu pada dinding muka. Halaman depannya pun mengingatkan akan sebuah resor di kawasan Seminyak, dengan pepohonan, kursi-kursi besi hingga daybed berbantalan hijau dan putih. Ini sejalan dengan konsep desain interior Porterhouse yang bergaya eklektik dengan warna-warna alam, karya Alvin Tjitrowirjo.

Bicara soal menu yang cenderung mengarah ke gaya Barat, berikut rekomendasi dewi untuk Anda pesan di sana. Pertama, Anda bisa mencicipi Escargot Bourguignon sebagai menu pembuka, berupa sajian daging keong yang lembut dan gurih di lidah. Kedua, Penne Tri Colore yang tampil atraktif dengan tiga warna pasta, yakni merah, kuning, dan hijau, cocok untuk Anda penggemar pasta. Untuk hidangan pasta ini, Anda bisa memilih satu dari empat pilihan bumbu yaitu pesto, carbonara, marinara, dan stripe beef & prawn. Ketiga, sambil bersenda-gurau dengan kawan-kawan, boleh juga Anda memesan makanan untuk dicemil ramai-ramai, seperti Pizza Porterhouse. Pizza ini tersaji dalam bentuk persegi panjang di atas talenan kayu. Meski tipis saja dengan topping sayuran serta daging yang tak seberapa, tetap terasa crispy menggoyang lidah dan mengenyangkan. Keempat, jajal pula Filletto di Manzo, filet mignon bertekstur lembut mengelus lidah dengan saus jamur. Kelima, untuk menemani siang yang panas, kesegaran dessert seperti Coconut Jello layak dicoba. Paduan setangkup es krim dengan agar-agar mutiara dan buah stroberi, dirangkum di atas batok kelapa muda mungil. Tak hanya manis di mata tapi juga di lidah. (DI) Foto: Surya Tanggono.


July 08, 2012

Jajan di Jakarta Food Truck
Sebuah truk yang menjadi dapurnya.
Rasa Indonesia di Festival Pasar Senggol
Itik Lado Mudo hingga Colenak hadir dua bulan penuh di Intercontinental Jakarta MidPlaza.
Mengenal Rasa di Rasa Restaurant
Hadir dengan wajah baru di Hotel Intercontinental Jakarta.
Berbuka dengan yang Manis
Seperangkat teh dan menu khusus berbuka dari TWG Salon & Boutique

 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 


NI LUH SEKAR'S INSIGHTS
tips melangsungkan pernikahan di...
"Niat baik harus segera dilaksanakan. Uruslah pernikahan kalian secepat mungkin,...
HIGHLIGHTS
3 kreasi balenciaga wajib punya ...
Berencana untuk membeli koleksi terbaru dari rumah mode Balenciaga? Simak terleb...
mengenal tempus two dari austral...
Kenali wine baru produksi Hunter Valley untuk menambah koleksi Anda.
menyayangi hewan di bali
Telusuri sisi lain pulau dewata di Bali Zoo.
       JOIN OUR COMMUNITY
                   
INTERACTIVE
tren rambut pendek: feminin vs edgy
Dari gaya rambut Anne Hathaway yang manis atau potongan ultra modern ala Miley Cyrus, yang mana pilihan Anda?
your valentine foot fetish : tod's flat appeal vs jimmy choo’s sexy heel
Merayakan Valentine bersama pasangan, utamakan kenyamanan atau penampilan?
inspirasi riasan: minimalis vs tampilan seksi
Dari karpet merah Golden Globes 2013, gaya riasan Rosie Huntington atau Claire Danes yang akan Anda tiru?
INSIDE DEWI WEDDING
inspirasi putih dari koleksi mus...
Warna putih adalah simbol pernikahan. Bagi Anda yang menginginkan gaun pernikaha...
batu mulia berwarna sebagai peng...
Bila Anda beranggapan berlian sudah biasa, ada alternatif lain untuk mengganti s...
5 gaun pernikahan termahal di du...
Gaun pernikahan haruslah membuat Anda terlihat dan merasa seperti milyaran dolar...


ABOUT US            SUBSCRIBE            PRIVACY POLICY            TERM & CONDITION

Copyright © 2014 Dewimagazine.com. All rights reserved.