Ikuti tip berikut agar masakan Indonesia dapat disajikan dengan lebih artistik.

5 Jul 2015

Soal rasa jangan ditanya, namun tak jarang masakan Indonesia tampil apa adanya. Ikuti beberapa tip ini untuk mendapatkan rupa makanan yang berbanding lurus dengan cita rasa sedapnya. Tak perlu ragu lagi mengunggahnya ke media sosial.

• Cetak nasi dengan mangkuk kecil atau daun pisang yang dibentuk kerucut.
• Saat ingin menyajikan soto yang terlihat apik, tata rapi bahan-bahannya di mangkuk, baru tuangkan kuah perlahan dengan jug kecil. Kalau ingin menuangkan kuah dengan sendok sayur, lakukan pelan-pelan dimulai dari pinggir mangkuk.
• Taburi makanan dengan sedikit saja potongan daun bawang atau bawang goreng, lalu sediakan tambahan daun bawang atau bawang goreng di wadah kecil di sisi hidangan.

Teks: KEV/MUT
Foto: Gavic Caesario

 

Author

DEWI INDONESIA