LOG IN  |  REGISTER

Catchy Cocktails


Resto berkonsep interior lobi hotel ini memiliki master mixologist bertangan dingin sebagai salah satu asetnya yang paling berharga.
Dewimagazine News

Belum lama berdiri di kawasan Epicentrum Kuningan,Otel Lobby Kitchen & Bar memiliki seorang master mixologist di balik sederet menu cocktail menarik. Benjamin Browning yang akrab dipanggil Ben,selain piawai merancang menu cocktailjuga luwes berinteraksi dengan tamu Otel Lobby. Tak jarang ia mengejutkan tamudengan aksi-aksi serupa demonstrasi Dragon’s Breath menggunakan caramel popcorn dan nitrogen cair,misalnya. Dalam peracikan cocktail,beberapa kiat sukses Ben antara lain penggunaan buah, rempah, dan bumbu segar,serta presisi dalam proses pengolahan cocktailmisalnya bagaimana memperlakukan daun mintatau berapa detik shaker harusdikocok. Hasilnya, cocktail racikanBen dan para bartender Otel Lobby selalu sukses memuaskan para tamu. Duapilihan yang populer di kalangan perempuan misalnya Uva Bella (green grape, gin, elderflower liquor, lemonjuice, orange bitters), atau Burning Mandarin (Sliced hot chilli, orange flavored vodka, lemon juice, cranberryjuice)(MUT)

 Foto: Honda Tranggono


January 07, 2012

Memberi Lewat Kreasi
Vicky Supit melansir koleksi perdananya di dunia rancang busana.
Otel Lobby Kitchen & Bar
Otel Lobby Kitchen & Bar

 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 



HIGHLIGHTS
brunch hari minggu di rasa inter...
Santap istimewa hari Minggu bersama keluarga di Rasa, Hotel Intercontinental Jak...
santap hari minggu di shangri-la...
Ketika SATOO dan Shang Palace menggabungkan kekuatan menggelar Sunday brunch di ...
3 hotel di bali pilihan dewi unt...
Jelajahi berbagai sudut di Bali dengan tiga hotel ini.
       JOIN OUR COMMUNITY
                   
INTERACTIVE
tren rambut pendek: feminin vs edgy
Dari gaya rambut Anne Hathaway yang manis atau potongan ultra modern ala Miley Cyrus, yang mana pilihan Anda?
your valentine foot fetish : tod's flat appeal vs jimmy choo’s sexy heel
Merayakan Valentine bersama pasangan, utamakan kenyamanan atau penampilan?
inspirasi riasan: minimalis vs tampilan seksi
Dari karpet merah Golden Globes 2013, gaya riasan Rosie Huntington atau Claire Danes yang akan Anda tiru?
INSIDE DEWI WEDDING
cerita di balik gaun pernikahan ...
Aliyah latief, chef owner akasya&co, berbagi cerita di balik gaun pernikahan ran...
bulan madu menyaksikan matahari ...
Alami romantisme bulan madu bersama pasangan dengan menanti matahari terbit di S...
kesempatan kedua bagi maera pani...
Simak cerita cinta antara Maera Panigoro dan Yodi Ferniawan Power yang masing-ma...



INSTAGRAM

ABOUT US            SUBSCRIBE            PRIVACY POLICY            TERM & CONDITION

Copyright © 2015 Dewimagazine.com. All rights reserved.