Canapé merupakan istilah untuk sejenis hidangan pembuka yang
biasa disebut sebagai tartine di
Italia. Canapé sendiri memiliki arti kanopi dalam bahasa Prancis yang artinya
hidangan berukuran kecil. Meski mungil,
canapé dibuat untuk memanjakan lidah dan mata anda. Dihiasi dengan berbagai
ornamen tambahan untuk menambah kesan yang menarik, Canapé umumnya disantap
dengan sekali gigit saja menggunakan satu tangan ditemani dengan segelas
minuman di tangan lainnya sembari bersosialisasi dengan kerabat sekitar. (WN) Foto: dok. FOTOSEARCH