Inovasi Nanas ala Sunpride
Selamat datang nanas Honi, inovasi terbaru Sunpride dalam dunia buah-buahan.
28 Oct 2012


1 / 2

Sunpride, produsen buah lokal dan distributor buah, menghadirkan inovasi terbarunya berupa jenis buah tropis terbaru yang diberi nama nanas Honi. Buah yang diproduksi di Lampung, Sumatera, tepatnya di kebun Sunpride seluas 600 hektar oleh petani binaan Sunpride, ini memiliki rasa manis dan warna keemasan terbaik menurut standar dunia. Dalam peluncuran nanas Honi bertempat di Poste Kitechen & Bar, Kamis (18/10) lalu, Martin M. Widjaja, Acting Chief Executive Officer (CEO) Sunpride mengatakan, nanas Honi adalah inovasi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang peduli hidup sehat atas ragam buah segar. “Nanas umumnya memiliki rasa asam dan struktur kulit yang tajam sehingga enggan dikonsumsi masyarakat. Sedangkan nanas Honi, berkadar manis tinggi dan struktur kulit tajam yang tipis serta warna kuning keemasan sesuai standar dunia, yang sesuai selera konsumen Asia. Semoga dapat menjadi produk unggulan di Indonesia,” katanya.

Kepala Pusat Kajian Buah Tropis Institut Pertanian Bogor (IPB), Sobir PhD, mengatakan, nanas Honi mengandung kadar Kalsium Oksalat rendah sehingga tidak memicu gatal, dan tidak perlu direndam air garam terlebih dahulu. Nanas sendiri kaya khasiat bagi kesehatan tubuh, seperti kandungan tryptophan dan serotonin, yang dapat merelaksasi otak sehingga dapat mengurangi depresi, serta meningkatkan mood dan konsentrasi. Pengetahuan akan ragam manfaat nanas tersebut, sesungguhnya dapat mendorong permintaan nanas di pasar dunia. Martin mengungkapkan, nanas mendominasi perdagangan dunia buah tropis dengan pangsa pasar sebesar 51% dari total 2,1 juta ton pasar. “Kebutuhan akan nanas yang tinggi dijawab dengan peluncuran nanas Honi ini, yang akan disebarkan melalui mitra ritel kami agar menjangkau masyarakat,” katanya. (DI) Foto: Dok. Sunpride.

 

Author

DEWI INDONESIA