Kopi Enam Derajat
Mengapa tempat minum kopi di Alam Sutera ini memakai istilah enam derajat?
28 Mar 2014


Genera Mocha di Six Degrees Coffee Drinkers, Mall Alam Sutera, Tangerang.
1 / 5
Sebuah tempat minum kopi baru dapat Anda temukan di area alfresco Mall Alam Sutera. Six
Degrees Coffee Drinkers, namanya. Nama itu tidak mengacu kepada temperatur kopi yang
disediakan, melainkan pada teori hubungan antar manusia, Six Degrees of Separation.

Teori ini menyebutkan bahwa antara satu manusia dengan manusia lainnya, hanya terpisah
jarak sebatas enam langkah pertemanan saja. Mengusung nama tersebut, Six Degrees Coffee Drinkers percaya bahwa minum kopi enak barulah sempurna apabila dilakukan bersama teman baik. Kafe ini menyajikan signature blend (terdiri dari biji kopi Indonesia) yang dapat diracik sebagai espresso, cappuccino, cafe latte, hingga ramuan andalan mereka, Genera Mocha. Rahasia Genera Mocha adalah penggunaan kupasan kulit jeruk yang memperkaya citarasa dan menimbulkan aroma harum. Menikmatinya, suntikan manis dari gula sudah tak lagi diperlukan.

Menu makanan di Six Degrees Coffee Drinkers juga tidak mengecewakan. Battered Fish,
misalnya, adalah ikan dory berbalut tepung yang digoreng hingga renyah. Disajikan
bersama sayuran segar dan saus tartar yang juga menyegarkan. Ada pula Pollo Arrosto, daging ayam yang dipanggang dengan saus barbeque buatan sendiri. Pesan juga sepiring pasta bagi Anda yang menginginkan rasa kenyang dan puas.

(MUT) Foto: MUT

Six Degrees Coffee Drinkers
Mall Alam Sutera, GF, Alfresco Area G-88
Alam Sutera – Tangerang
Telp: (021) 30449377

 

Author

DEWI INDONESIA