Kelas Memasak Istimewa meramaikan hari jadi ke-lima toko perlengkapan memasak ini.

15 Nov 2013

Bukan Pantry Magic namanya, kalau tidak merayakan ulang tahun sambil menyenangkan hati penikmat kuliner. Tahun ini, Pantry Magic Jakarta memeriahkan hari jadinya dengan
mengadakan tiga kelas populer namun dengan harga khusus. Para penggemarnya pun hadir
dengan antusias. Kelas yang pertama di pagi hari, bertajuk Morning Coffee with Adi
Taroepratjeka dengan acara Tebak Luwak. Peserta diajak blind tasting tiga jenis kopi
(dua robusta yang salah satunya kopi Luwak, dan satu Arabika). Peserta lalu diajak
menebak yang mana kopi Arabika dan yang mana kopi Luwak.

Perayaan ulang tahun ini berlanjut dengan kelas memasak bersama Chef Felix Sienatra.
Chef yang tampil gaya dengan ponytail, anting dan gelang perak ini memeragakan cara
memasak Pan Seared Maine Scallop with Mango Salad, dan Grilled Filet of Black Angus
Beef, Sauteed Mixed Mushrooms and Wine Reduction. Kedua menu itu adalah yang paling
populer di resto The Wind Chime Bandung yang sedang 'beristirahat' sejak Oktober lalu.

Penutup acara yang menenangkan, adalah Afternoon Tea with Ratna Somantri. Pada sesi
ini, Ratna menghadirkan tiga jenis teh yaitu Gyokuro dari Jepang, Pu Erh dari China,
dan Darjeeling dari India. Ratna juga membahas cara terbaik menyeduh teh-teh
tersebut. Bagi Anda yang tak sempat mengikuti rangkaian acara seru ini, nantikan
kelas-kelas memasak berikutnya dari Pantry Magic Jakarta. Happy anniversary!

(MUT) Foto: Dok. Pantry Magic

 

Author

DEWI INDONESIA