Terpikat  Wine Lokal

Jika Anda sudah lebih akrab dengan Bordeaux, Burgundy, hingga Napa Valley sebagai region penghasil wine terbaik, bersiaplah untuk melihat Bali dalam daftar berikutnya. Pasalnya, daerah Buleleng bisa menjadi daerah penghasil bibit anggur, pun halnya dengan Teluk Saba di Gianyar yang kini memiliki kilang anggur. Adalah Sababay Wine, wine lokal yang diproduksi dari kedua tempat tersebut. Anda bisa menikmati lima variannya, mulai dari Pink Blossom (rosé wine), Black Velvet  (red wine), White Velvet (white wine), Ludisia (sweet red wine), hingga Moscato d’Bali (sparkling white wine). Kelima wine ini tepat disajikan dingin, juga dipasangkan dengan beberapa hidangan. Bocoran dari dewi, pasangkan dessert berupa cokelat dengan Ludisia atau seafood dengan White Velvet, lalu cecap sendiri sensasinya. (AP) Foto: Dok. Sababay Wine