Memanjakan lidah dengan hidangan Korea
Kolaborasi hotel JW Marriott Jakarta dengan aT Korea Agro-Fisheries & Food Trade membuat kita dapat menikmati hidangan otentik dari Korea.
13 Sep 2013


Promosi bertemakan Mase Jowha! ini dapat dinikmati pada tanggal 8 Oktober hingga 27 Oktober 2013 yang akan datang, di restoran Sailendra. Masakan Korea ini sendiri merupakan kreasi dari Chef Hwang Jong Min, Chef Hwang Hae Seong, dan Chef Hong Jong Woo yang didatangkan dari JW Marriott Seoul. Tidak hanya menikmati Bibimbap (nasi dengan campuran sayur) dan Bulgogi semata, karena Anda juga dapat mencicipi berbagai makanan khas Korea lainnya seperti, Samgyetang (ayam utuh berisi sayuran dan rempah-rempah), Dakgalbi (ayam panggang), Ojinochomuchim (gurita dengan saus cuka yang pedas), Seolleongtang (sup buntut khas Korea), Seo-galbigui  (iga sapi panggang), hingga Soojeongua (hidangan pencuci mulut berbahan jahe). Teknik memasak slow-cooked juga membuat semua masakan Korea ini kaya akan nutrisi, apalagi dipadukan dengan sayuran lokal dan saus yang telah difermentasi, sehingga membuat makanan Korea diklaim menjadi salah satu makanan tersehat di dunia. (AH) Foto : Dok. hotel JW Marriott Jakarta

 

Author

DEWI INDONESIA