Kudapan wajib di Festival Pertengahan Musim Gugur Kalender Cina

20 Aug 2013

Bukan hanya saat tahun baru Cina tiba, kemeriahan juga akan melanda pertengahan musim gugur di Cina. Mid-Autumn Festival menjadi sebuah hari raya penting di kalender Cina sekaligus tradisi yang tak pernah dilewatkan begitu saja di tiap tahunnya. Perayaan ini menjadi momen perekat kebersamaan seluruh anggota keluarga. Sesuai tradisi, para anggota keluarga akan menikmati makan malam di bawah cahaya bulan sembari menikmati makanan khasnya yaitu Kue Bulan (Moon Cake).

Anda pun berkesempatan untuk menikmati kue bulan sekaligus menikmati festival ini di Jakarta. Hotel Shangri-La Jakarta mempersembahkan set eksklusif Kue Bulan khas Shangri-La yang diwadahi kemasan kotak cantik elegan. Tim chef dari Restoran Shang Palace, Hotel Shangri-La Jakarta yang dipimpin oleh Executive Chinese Chef Benson Fok mempersiapkan sebelas jenis Kue Bulan dengan cita rasa khas oriental yang unik. Untuk cita rasa tradisionalnya, tersedia kue bulan dengan rasa Red Bean Paste, White Lotus with Single Yolk, White Lotus with Double Yolk, Red Lotus with Single Yolk, Red Lotus with Double Yolk, White Lotus Paste, Red Lotus Paste dan Pandan Paste. Sementara jika Anda ingin mencecap petualangan rasa nan seru, tersedia dua rasa baru yakni Snow Skin Durian dan Egg Custard. (AP) Foto: Dok. Hotel Shangri-La.

Tersedia di:
Shang Palace Restaurant dan Satoo Deli Shop
Hotel Shangri-La Jakarta
Kota BNI, JL. Jend. Sudirman Kav. 1
Jakarta Pusat
Telp: +62 21 5707440

 

Author

DEWI INDONESIA