Starbucks Tampil Elegan di Grand Indonesia
Gerai perdana Starbucks Reserve kini buka di lobi Amarta, Grand Indonesia.
28 Mar 2014


Seorang barista menyeduh kopi secara manual di Starbucks Reserve, Grand Indonesia, Jakarta.
1 / 3
Temukan pengalaman minum kopi terbaru di Starbucks Reserve, yang baru saja buka di area lobi Amarta, Grand Indonesia. Nuansa kayu dan peti kemas terasa dominan di Starbucks Reserve Grand Indonesia, yang merupakan Starbucks Reserve pertama di Indonesia. Gerai ini menyusul Starbucks Reserve di beberapa tempat di negara asalnya dan Korea Selatan.

Pengalaman berbeda dihadirkan oleh Starbucks Reserve antara lain dengan sepetak pour-over bar, bagi pelanggan yang menyukai kopinya diseduh secara manual. Kopi
yang ditawarkan Starbucks Reserve pun berbeda, karena terbuat dari biji kopi eksotik
yang terbilang langka. Sun Dried Ethiopia Yirgacheffe dan Finca Nuevo Mexico, misalnya.

Lalu ada juga Sumatra Lake Toba yang khusus diproduksi untuk pembukaan gerai Starbucks
Reserve ini. Pada hari pembukaannya, dewi sempat mencoba kopi hitam hingga hazelnut macchiato yang diracik dari biji-biji kopi langka ini. Kopi hitam dari biji kopi Ethiopia Yirgacheffe meninggalkan jejak buah beri liar. Cocok dipadankan dengan kudapan yang terbuat dari cokelat. Sementara itu Finca Nuevo Mexico tampil dengan komposisi rasa citrusy dan jejak manis gula cokelat.

(MUT) Foto: MUT

 

Author

DEWI INDONESIA