Cheesy Garlic Bread
Mau bereksperimen dengan cheesy garlic bread?
10 Oct 2012


1 / 5
Kenapa Anda akan suka? Hidangan yang satu ini tepat disajikan sebagai menu pembuka atau makanan selingan, seraya menunggu hidangan utam disajikan. Rasa gurih dari keju berpadu bawang putih dan crispy-nya roti ciabatta atau baguette bisa membuat ketagihan. Dan ternyata tidaklah sulit membuatnya. Berikut ini resep Cheesy Garlic Bread dari Tree Food Concept yang sangat praktis untuk Anda terapkan.

Bahan-bahan:
  • 1 roti ciabatta atau baguette
  • 5 buah bawang putih
  • ¼ mangkuk unsalted butter
  • 2 parsley segar
  • 1 mangkuk parutan mozarella

Cara membuat:

  1. Panaskan oven hingga 200 derajat. Beri alas untuk memanggang dengan alumunium foil.
  2. Masukkan bawang putih, mentega, parsley ke dalam blender atau food processor, dan haluskan hingga lembut.
  3. Oleskan campuran tersebut pada dua sisi roti., dan bungkus dengan alumunium foil, panggang selama 10 menit.
  4. Buka kemasan roti tersebut dan taburkan mozzarella dan parutan parmesan ke seluruh dua sisi roti. Panggang kembali dalam oven selama 10 hingga 15 menit atau sampai bagian atasnya terlihat kecokelatan dan mengembang.
  5. Potong-potong dan sajikan.

 

Author

DEWI INDONESIA