Cita Rasa Indonesia Hingga ke Jerman
Mencicipi kelezatan masakan Indonesia di Frankfurt Book Fair 2015.
28 Aug 2015



Aku Cinta Masakan Indonesia (ACMI) untuk pertama kalinya akan berpartisipasi dalam Frankfurt Book Fair. Jika tahun lalu Frankfurt Book Fair telah diliputi kenikmatian masakan William Wongso, Petty Elliot, dan Sandra Djohan, di tahun 2015 ini ACMI memboyong kembali tiga maestro kuliner Indonesia tersebut ditambah dengan sembilan chef lainnya untuk memberikan cita rasa Indonesia di Jerman. Siska Soewitomo, Vindex Tenker, Helianti Hilman, Mei Batubara adalah sekian di antara Sembilan chef tersebut. Pameran buku yang berlangsung 13 hingga 18 Oktober ini akan menyajikan ragam masakan Indonesia termasuk Rendang dan masakan Manado. Persiapan panjang i telah dilakukan jauh-jauh hari mulai dari program hingga menu. Bahkan untuk rendang sendiri, tim Indonesi akan membutuhkan 1500 liter santan yang harus dibawa langsung dari Indonesia. Rasa otentik Indonesia ini akan sepenuhnya dimaksimalkan oleh tim, memberikan nuansa Indonesia yang begitu kental kala tamu menyantap masakan mulai dari suapan pertama. Tak luput pula cita rasa kopi Indonesia akan turut disajikan di Frankfurt Book Fair oleh Lisa Virgiano dengan membawa kopi asli dari Indonesia pula. Jika Anda berniat meluncur dan menyantap cita rasa atau mengikuti program kuliner kebangan Indonesia di Frankfurt Bookfair 2015 ini, Anda bisa mengaksesnya melalui spiceitup.id.  (IL) 

 

Author

DEWI INDONESIA