Inilah yang dikonsumsi wanita Korea untuk mendapatkan kulit sehat dan bercahaya.

11 Aug 2017

Keindahan kulit wanita Korea tidak perlu diragukan lagi. Dalam sebuah penelitian, peneliti Korea menemukan bahwa orang dewasa yang mengikuti diet low-glycemic ala orang Korea selama 10 minggu mengalami perubahan luar biasa. Hasilnya kecenderungan munculnya jerawat menurun sebanyak 27%, ukuran kelenjar sebum mengecil hingga 25%, dan keseluruhan peradangan kulit turun sebanyak 40-50%. Berikut ini adalah makanan yang sehari-hari mereka konsumsi.

Kimchi
Kimchi adalah makanan khas Korea yang terbuat dari kubis dan dibumbui bawang putih, gula, hot pepper, dan garam, kemudian difermentasi selama beberapa bulan. Kimchi mengandung lactobacillus, bakteri baik yang juga ada pada yogurt. Side dish yang wajib bagi orang Korea ini bermanfaat untuk mengurangi jerawat dan mencegah kerutan dengan melembabkan kulit.

Makgeolli
Makgeolli adalah wine beras yang rasanya sedikit manis dan memiliki 6-8% kandungan alkohol. Makgeolli terbuat dari beras yang difermentasi, ragi, dan air. Satu botol makgeolli mengandung prebiotik yang sama jumlahnya dengan 100 gelas yogurt, sehingga baik untuk sistem pencernaan dan kulit. Selain itu, makgeolli juga mengandung asam amino dan vitamin B yang melembabkan dan mencerahkan kulit.
 
Sup Rumput Laut
Sup rumput laut mengandung mineral tinggi yang dapat menutrisi kulit. Satu lembar rumput laut (nori) memiliki kandungan omega-3s yang setara dengan dua buah alpukat. Omega-3s membantu kulit mempertahankan minyak alami agar tidak berlebih, serta melindungi kulit dari bahaya sinar matahari.
 
Teh Barley
Teh Barley atau Boricha mengandung antioksidan tinggi. Antioksidan dalam teh Barley ini efektif dalam mencegah pembentukkan peroxynitrite, sebuah oksidan yang menyerang skin tissue dan menyebabkan kerutan.

(SH) Foto: Dok. Istimewa
 

 

Author

DEWI INDONESIA