Menu Vegetarian Sehat Persembahan Dari Belmond
Belmond mengajak para tamu yang tengah mencari kesenangan yang sehat.
11 Mar 2019


2 / 10
Kelezatan makanan gastronomic vegetarian bisa Anda rasakan bersama Belmond. Menu yang disajikan termasuk menu berbintang Michelin dari Raymond Blanc OBE . Hidangan vegetarian di sajikan di keretas simplon Venesia paling terkenal dan makan malam yang tidak menghasilkan sampah.

Nikmati hidangan vegetarian berbintang Michelin di Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons yang disajikan dengan lima sampai tujuh menu yang berwarna dengan bahan-bahan segar langsung dari kebun hotel tersebut, terlebih lagi kelas vegan berbintang Raymond Blanc Obe juga tersedia di Belmond Le Manoir dari tanggal 5 Maret 2019. Lalu untuk pertama kalinya, Venice Simplon-Orient-Express mengungkap menu vegetarian terbaru di tahun 2019 yang dihasilkan sendiri dari Chef Kereta ekspres tersebut, Christian Bodiguel. Menu vegetarian berbintang Michelin mengambil inspirasi dari rute ikonik dari kereta itu sendiri yang melakukan perjalanan melalui kota-kota terbesar di Eropa seperti Venesia, Paris dan Istanbul. Menu seperti Purple Potato Gnocchi Sauteed, Crisp Seasonal Vegetables with Coriander and Panko Breadcrumbs menjadi menu andalan dari Venice Simplon-Orient-Express.

Konsep dari Belmond Mount Nelson Hotel di Cape Town juga tidak bisa dilewatkan oleh para pecinta hidangan Vegetarian. Mengambil bagian buah dan sayuran yang tidak diinginkan dan ditolak dengan gaya yang digunakan di dapur menjadi daya tarik dari menu vegetarian dari tempat itu. Chef Rudi Liebenberg dan tim-nya telah menciptakan lima menu yang di setiap menu tersebut diambil dari bahan makanan yang paling tidak diinginkan dari buah dan sayur-sayuran. Menu vegetarian dari Belmond yang lain datang dari Belmond Cap Juluca yang baru saja dibuka, menu-menu dari makanan vegetarian sehat ini mengambil bahan makanan langsung dari hotel itu, menjadikan sebuah hidangan yang segar dan sehat.

Menu sehat yang terakhir dipersembahkan oleh Belmond Napasai yang ada di Koh Samui. Meliputi jajaran highlights gourmet yang luar biasa dan terletak di antara kebun mete dan kelapa yang luas, Belmond Napasai menawarkan hidangan sehat dengan pemandangan rasa tropical paradise dimana Pantai menemani Anda dan perjalanan sehat Anda di Koh Samui. Makanan sehat seperti Soy Laarb dan Julienne Vegetables & Wakame Salads menambahkan rasa otentik dari Koh Samui sendiri. (DLE) Foto: Dok. Belmond

 

Author

DEWI INDONESIA