Kuliner Ramah Lingkungan
Dunia kuliner kini tak sekadar soal rasa, tapi merambah gaya hidup hijau
15 Oct 2012


Tilth, Seattle Kebun pribadi resto yang menyediakan sajian khas Mediterania Timur ini dibalut dalam rumah kaca yang ramah lingkungan. Tak berhenti di situ, restoran Tilth juga memanfaatkan bahan-bahan yang mudah terurai alam sebagai interior dan eksterior, sehingga dapat direkonstruksi ulang jika kelak tak terpakai.
3 / 4

Dari Spanyol hingga Amerika Serikat, ternyata menyantap makanan lezat bukan perkara menyajikan menu terbaik saja. Berkat isu sustainable living yang kian merebak, kini berbagai resto pun berlomba untuk menyajikan desain dan tata arsitektur, hingga penghijauan terbaik, seperti pilihan dewi berikut ini.

(RZ) Foto: Dok. Dewi

Selengkapnya bisa Anda baca di majalah Dewi edisi Gaya dan Interior 2012. 


 

Author

DEWI INDONESIA