Festival perayaan musim gugur sendiri merupakan salah satu dari empat festival terpenting bagi masyarakat Cina. Jatuh pada hari ke-15 di bulan ke-8 kalender Cina, yaitu 19 September 2013, pembuatan kue bulan dikaitkan dengan penghormatan terhadap Dewi Bulan. Biasanya kue bulan ini dikonsumsi bersama anggota keluarga yang lain, sembari mengucapkan doa serta mengharapkan kemakmuran bagi kerabat jauh. Dibuat oleh John Chu, Executive Chinese Chef JW Marriott Jakarta, kue bulan ini akan tersedia dalam empat rasa, lotus putih, pasta teh hijau, pasta kacang merah, dan wijen hitam. Untuk dapat semakin menonjolkan rasa, biasanya kue bulan dikonsumsi bersama minuman hangat seperti Chinese tea. Dan jangan menambahkan terlalu banyak gula pada teh, karena kue bulan ini sudah memiliki rasa yang manis. (AH) Foto : Dok. JW Marriott Jakarta