Robata Jinya Hollywood kini singgah di Jakarta

9 Jan 2014

Robatayaki sering dikenal sebagai barbeque ala Jepang. Seni memasak tradisional yang berasal dari cara nelayan Jepang utara memasak di kapal. Awalnya mereka memasak dengan membungkusnya bersama bara binchotan dalam kotak batu untuk melindungi kapal dari panas bara api. Hingga akhirnya robatayaki kini berkembang. Kerap disingkat menjadi Robata, teknik memasak ini menjadi salah satu makanan favorit jika Anda bertandang ke restoran Jepang.

Menjumpai restoran Jepang spesialis Robatayaki di Jakarta bukan hal yang sulit. Robata Jinya yang telah lebih dulu menggelar kesuksesan di Hollywood, juga cabangnya Di New York dan Houston, kini hadir di Jakarta. Tepatnya di Mall Gandaria City, Jakarta Selatan. Di restoran yang sarat dengan dekor baju dan peralatan perang samurai khas Jepang ini, Anda bisa memilih hampir lebih dari 20 jenis Robatayaki bertemankan saus miso, daun ketumbar, dan mayo pedas. Anda yang menggemari sushi dapat memilih menu sushi andalannya yaitu La Brea Roll dengan isian spicy albacore dengan kombinasi tuna cincang. Merindukan ramen? Silakan cicipi Jinya Ramen. Namun, jika Anda lebih memilih untuk berbincang santai bersama sahabat dengan bertemankan kudapan ringan, dapat memilih menu tapas yang beragam. (AP) Foto: dok. Robata Jinya


Robata Jinya Hollywood
Gandaria City, lantai dasar
Jl. Sultan Iskandar Muda, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan

 

Author

DEWI INDONESIA