Sentuhan mewah dari warna-warni hidangan yang disajikan dengan penuh gaya memang menjadi andalan restoran JIA. Tetap mempertahankan resep asli masakan Cina klasik yang menggugah, JIA yang berlokasi di Shangri-La Hotel, Jakarta mempersembahkan JIA Memory Maker. Meskipun bukan termasuk hidangan Dim Sum, namun sajian yang berupa Chilled Abalaone with Sichuan Sauce ini akan menambah makna hari yang akan selalu dikenang.
Semarak warna merah dan emas menyambut dengan penuh hangat ketika melangkahkan kaki di Pearl Chinese Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta. Melalui tangan terampil Executive Chinese Chef Daniel Foong, restoran ini menyuguhkan ragam kreasi kuliner khas Kanton Modern. Hidangan yang disajikan kali ini berupa Rainbow Shrimp Dumpling, XO Shrimp Dumpling, Crispy Truffle Dumpling, Crispy Cheese Dragon Ball, Black Pepper Vegetable Mushroom Bun, dan Chive with Shrimp Dumpling.
Semarak warna merah dan emas menyambut dengan penuh hangat ketika melangkahkan kaki di Pearl Chinese Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta. Melalui tangan terampil Executive Chinese Chef Daniel Foong, restoran ini menyuguhkan ragam kreasi kuliner khas Kanton Modern. Hidangan yang disajikan kali ini berupa Rainbow Shrimp Dumpling, XO Shrimp Dumpling, Crispy Truffle Dumpling, Crispy Cheese Dragon Ball, Black Pepper Vegetable Mushroom Bun, dan Chive with Shrimp Dumpling.