Semarak Asia di Bacchus Bar
Tawaran citarasa Asia dalam menu baru di Bacchus Bar InterContinental Jakarta MidPlaza.
18 Jan 2013


Crab and Cream Cheese Wonton
2 / 4
Kekayaan citarasa yang mampu menciptakan kelezatan tersendiri pada menu-menu Asia, memang bisa membangkitkan selera. Untuk itulah, menu Asia dengan nama “New Pan Asian Flair” dipilih sebagai sajian terbaru di Bacchus Bar, InterContinental Jakarta MidPlaza. “Makanan Asia terkenal akan rasa yang asin dan pedas. Cocok untuk lidah orang Indonesia,” kata Gary Palm, Executive Chef Bacchus Bar.

Sentuhan Asia ini sekaligus juga untuk memperkaya spektrum menu makanan di Bacchus Bar, yang selama ini didominasi menu Western. Beragam makanan dari Thailand, Singapura, Malaysia hingga Cina dan Jepang hadir menjadi menu baru Bacchus Bar. Thai Beef Salad, Duck Spring Rolls, Beer Battered Shrimp, Crab and Cream Cheese Wonton, atau Penang Sea Food Red Curry, adalah beberapa contoh menu yang akan menuntaskan selera para penggemar hidangan Asia.

Menu-menu Asia ini juga cenderung dapat dimasak dalam waktu singkat, sehingga pelanggan tak perlu menunggu waktu lama untuk menikmati sesi makan. “Tidak hanya menyenangkan untuk menu makan malam, tapi menu ini ideal untuk quick lunch,” ucap Johannes Louis Michiel van Bokhoven, Director of Food and Beverage InterContinental Jakarta MidPlaza. (DI) Foto: Dok. Bacchus Bar.

Bacchus Bar
InterContinental MidPlaza
Jln. Jend. Sudirman Kav. 10-11 Jakarta
Telp. (021) 251 0888

 

Author

DEWI INDONESIA