Simak resep mudah untuk membuat beef-stir fry.

18 Feb 2016

Bahan-bahan:
2 sendok makan minyak sayur
¼ beef sirloin, potong kecil
1 ½ brokoli segar
1 paprika merah, potong kecil
2 wortel, potong kecil
1 daun bawang, potong kecil
1 sendok teh bawang putih yang telah dicincang
2 sendok makan kecap
2 sendok makan biji wijen
Cara membuat:
Panaskan minyak sayur di wok pan dengan api sedang. Kemudian masukan daging dan masak hingga daging kecoklatan. Pindahkan daging ke sisi wok pan dan masukan brokoli, paprika, wortel, daun bawang dan bawang putih ke tengah-tengah wok pan. Masak sayuran selama 2 menit, kemudian masuk sayur dan daging secara bersamaan. Taburkan biji wijen dan kecap, lalu masak selama 2 menit sampai sayuran menjadi empuk. (NP) Foto: Dok. allrecipes.
 

 

Author

DEWI INDONESIA