Sajian masakan khas Indonesia oleh The Caf? Hotel Mulia

16 Feb 2015

Menemukan hidangan Indonesia di hotel berbintang lima di Jakarta, di tengah kepungan menu internasional, adalah pengalaman yang menyenangkan hati. Seperti di The Café di Hotel Mulia Jakarta, yang menjagokan beberapa masakan Indonesia untuk menu buffet santap siang dan makan malam serta a la carte. Ayam Bekakak, salah satunya. Satu ekor ayam kampung yang digoreng hingga kecokelatan disajikan bersama nasi dalam bungkusan daun pisang dan sate acar. Sebelum menyantap hidangan utama ini, ada Kroket Jagung dan Otak-otak yang dapat dinikmati sebagai hidangan pembuka. Siapa yang sanggup menolak? Cinta terhadap masakan Indonesia memang tak mudah luntur.

(MUT) Foto: Dok. Hotel Mulia Senayan


The Cafe
Hotel Mulia Senayan
Jl. Asia Afrika Senayan
Jakarta 10270
Telp. (021) 5747777

 

Author

DEWI INDONESIA