Inspirasi Pesisiran untuk Buka Puasa di Hotel The Dharmawangsa
Daya tarik kuliner Pesisiran menggoda selera bersantap di Jakarta Restaurant & Courtyard, The Dharmawangsa Jakarta.
30 Jun 2016




Inspirasi Pesisiran untuk Buka Puasa di Hotel The Dharmawangsa
 
Daya tarik kuliner Pesisiran menggoda selera bersantap di Jakarta Restaurant & Courtyard, The Dharmawangsa Jakarta.
 
Jakarta Restaurant & Courtyard di The Dharmawangsa Jakarta, menggelar buffet buka puasa dengan inspirasi dari berbagai daerah pesisir di Indonesia. Manado, misalnya, memberi inspirasi pada Brenebon Soup, Nasi Pandan, Udang Bakar Dabu-dabu, dan Ayam Tuturuga. Sedangkan gaya kuliner Bali tertuang antara lain pada Ayam Betutu, Udang Bumbu Kalas, dan Sate Lilit. Jakarta Restaurant & Courtyard menyajikan aneka menu ini dengan sistem rotasi, sehingga Anda harus siap mendapat kejutan sedap. Tema buka puasa Pesisiran, tidak berarti menu yang tersaji hanya terbuat dari ikan atau hasil laut. Jajan pasar yang terpengaruh budaya kuliner Peranakan, dan berbagai masakan khas Cirebon seperti Empal Gentong atau masakan Jawa Barat seperti Sate Maranggi juga bisa Anda temukan di sini. Sedangkan untuk minumannya, teh tarik hangat atau dingin bisa Anda pilih sebagai pembuka yang menawar dahaga. Kalau masih berniat menjalankan aktivitas setelah berbuka puasa, tak mengapa juga mencoba kopi tubruk. (MUT) Foto: Dok. The Dharmawangsa.
 
Pesisir Style Ramadan
Rp 585.000++ per person (adult)
Rp 455.000++ per person (child)
 
The Dharmawangsa
Jl. Brawijaya Raya 26, Kebayoran Baru
Jakarta 12160
 
Reservasi
Telp. 021-7258181
 

 

Author

DEWI INDONESIA