Kelas Kuliner di Four Seasons Jimbaran
Kelas memasak eksklusif untuk semakin mengenali kekayaan kuliner Indonesia di Jimbaran Bay Cooking Academy.
27 Aug 2014


2 / 2
Kuliner yang lezat adalah salah satu keunggulan pariwisata di Bali. Kini Anda bisa mengetahui resep dan membawa pulang kelezatan kuliner tersebut ke rumah, melalui kelas memasak bernama Jimbaran Bay Cooking Academy yang digelar oleh hotel Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay. Program kuliner yang bergulir mulai bulan Agustus 2014 ini, ditujukan bagi para tamu dan umum. Berlokasi di dalam kompleks resor bintang lima itu, bangunan akademi memasak ini dilengkapi dengan kebun rempah-rempah serta peralatan memasak mutakhir. Greg Bunt, sang Executive Chef, menyebutkan bahwa kelas memasak ini memberikan kesempatan bagi para pesertanya untuk mengenal lebih dalam kuliner otentik Indonesia secara langsung, mulai dari daerah Bali, Sulawesi, hingga Sumatra.

Kelas memasak ini akan dipimpin oleh Anak Agung Kristya Yudha, chef asli Bali dengan pengalaman lebih dari 20 tahun di dunia kuliner. Tiap sesi, peserta akan diajak menyiapkan lima hidangan khas Nusantara, mempelajari tekniknya, serta diajak mengunjungi pasar ikan yang terletak di dekat resor. Program ini dibanderol mulai dari Rp 900.000 per kelas, dengan jumlah maksimal per kelas adalah sepuluh orang. Harga tersebut sudah termasuk bahan-bahan, sertifikat, serta kumpulan resep. Four Seasons Jimbaran adalah hotel pertama di Bali yang memiliki akademi memasak sendiri. Informasi lebih lanjut, hubungi Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay: (0361) 701010. (DI) Foto: Four Seasons Jimbaran

 

Author

DEWI INDONESIA