Manjakan Lidah dengan Kuliner Ramadhan khas Four Seasons
Sambut bulan suci Ramadhan dengan ragam hidangan khusus Iftar dan Suhoor dari wilayah Timur Tengah hingga Nusantara di Palm Court, Hotel Four Seasons.
14 Mar 2024



Four Seasons menyambut bulan suci Ramadhan dengan akomodasi spesial berupa paket hampers, sajian buffet dan kue spesial untuk meremajakan lidah. Berkumpul dengan orang terkasih dalam interior Timur Tengah yang mewah dan khas, Four Seasons mengajak tamu untuk menjelajah rasa dari ragam wilayah.  Diracik langsung oleh sang koki kebanggan, Tri Priyanto, Darius Tjahja dan Asep Hamdani, setiap hidangan memberikan nuansa rasa rempah dari warisan resep turun-temurun.

Cita rasa khas Nusantrara varian menu Ta’jil seperti kurma, kolak dan pisang goreng siap menjadi makanan pembuka puasa yang sempurna. Tak lupa, Mie Ayam khas Four Seasons untuk mempersiapkan lidah menjelajah rasa rempah yang adiktif.  Lanjutkan dengan hidangan utama bernuansa Timur Tengah klasik seperti Mezze, Shawarma bersama dengan ragam rasa autentik lokal seperti Ayam Bakar Taliwang, Pepes Ikan Cianjur, Udang Bakar Dabu-Dabu dan Iga Garang Asam. Akhiri hidangan buka puasa dengan ragam menu penutup seperti Es Doger, Jajan Pasar hingga Gelato dan Tiramisu.

Mengambil inspirasi dari histori Jalur Sutra, hampers Ramadhan persembahan Four Seasons menghadirkan dimensi baru pada kekayaan kultur dan tradisi pemberian hadiah. Hampers yang disediakan Four Seasons telah dikurasi sepenuh hati agar dapat menjadi hadiah terbaik untuk orang yang terkasihi dan mitra kerja benefisial. Setiap kotak menampilkan desain motif bunga dan tanaman yang jelita, menyadur dari desain yang ditemukan dalam sepanjang histori Jalur Sutra. 

Hampers

Hampers Saira menghadirkan secara eksklusif selendang dari desainer ternama, yakni IKAT INdonesia by Didiet Maulana. Motif bergelombang khas tenun ikat meggambarkan ikatan dinamis yang merefleksikan kultur nusantara. Jenjang warna biru, oranye dan kuning melambangkan imaji Indonesia sebagai negara tropikal. Berikut ini adalah daftar hampers yang dapat menjadi pilihan hadiah Anda ketika lebaran:

  • Saira 

Paket Saira menghadirkan koleksi terbatas selendang Saira dari IKAT Indonesia by Didiet Maulana. Sederet hidangan yang ditawarkan antara lain, Kurma Assalam, Nastar, Kuki Tahini dan Ma’amoul, Set Madu Treasure oleh BeeMa Honey,  Teh Sunrise Cranberry oleh Brew Me Tea, dan mocktail khas rumah dari Bottle of Qamar Al-Din, Bakhoor. Satu paket seharga Rp. 3,150,000,00. 

  • Bahaadur 

Paket Bahaadur menghadirkan Silk Road Spice Set yang terdiri dari Garam Masala, Za’atar, Sumac, Cardamom, Baharat. Selain itu, paket ini juga menawarkan Nastar, Kuki Tahini dan Ma’amoul, Set Madu Treasure oleh BeeMa Honey,  Teh Sunrise Cranberry oleh Brew Me Tea, dan mocktail khas rumah dari Bottle of Qamar Al-Din, Bakhoor. Satu paket seharga Rp. 2,625,000,00.

  • Latifa 

Paket Latifa menghadirkan Kurma Assalam, Nastar, Kuki Tahini dan Ma’amoul, Set Madu Treasure oleh BeeMa Honey,  Teh Sunrise Cranberry oleh Brew Me Tea, dan mocktail khas rumah dari Bottle of Qamar Al-Din, Bakhoor. Satu paket seharga Rp. 2,380,000,00

  • Tahira 

Paket Tahira menghadirkan Nastar, Kuki Tahini dan Ma’amoul, Set Madu Treasure oleh BeeMa Honey,  Teh Sunrise Cranberry oleh Brew Me Tea, dan mocktail khas rumah dari Bottle of Qamar Al-Din, Bakhoor. Satu set seharga Rp.2,255,000,00.

Kue

Dikreasikan secara eksklusif oleh sang Executive Pastry Chef Lorenzo Sollecito dan tim kebanggaannya, sajian kue yang dihadirkan ideal untuk pertemuan di bulan suci Ramadhan. Berikut ini beberapa pilihan kue yang dapat menjadi opsi sebagai hadiah hampers pada orang terkasih.

  • Mabrouk Cake 

 Kue Mabrouk terinspirasi dari Umm Ali, yang merupakan kue roti pudding khas Mesir. Kue ini dikreasikan dengan percampuran harmonis rasa yang segar dengan kelembutan rasa manis, seperti rose mousse,  fresh orange compote, pistachio feuilletine dan pistachio joconde. Satu set kue Mabrouk seharga Rp. 588.000,00

  • 24k Gold Lapis Legit Cake 

Kue Lapis Legit legendaris yang terdiri dari lapisan kue dengan aksentuasi daun emas 24 karat yang dapat dimakan dapat menjadi hidangan sempurna untuk merayakan bulan suci Ramadhan. Satu set kue 24K Gold Lapis Legit Cake seharga Rp. 726.000,00. 

  • Lapis Surabaya Cake 

Kue Lapis Surabaya yang berasal dari warisan tradisi resep turun temurun menjadi gambaran akan kekayaan cita rasa khas nusantara. Berukuran 20 cm, kue Lapis Surabaya seharga Rp. 702.000,00

  • Leila Petit Gateaux

Leila Petit Gateaux menghadirkan cita rasa empat kue miniatur dengan rasa Umm Ali, Kopi Turki, campuran kelapa, lemon dan nanas, rasa vanilla hingga kombinasi rasa cranberry dan buah delima. Satu set kue Leila Petit Gateaux seharga Rp. 488.000,00.

Sajian hidangan buffet khusus Ramadhan tersedia di Palm Court, Hotel Four Seasons dari jam 5:30 pm sampai 9:30 pm. Jenjang harga dimulai dari Rp. 588.000,00++ untuk orang dewasa hingga Rp. 294.000,00++ untuk anak kecil. 

Penulis: Elizabeth Alicia Terisno
DOK. DEWI

 


Topic

Food

Author

DEWI INDONESIA