Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan “Taste of Noesantara” dari Four Seasons Hotel Jakarta
Nikmati hidangan dengan cita rasa lokal yang autentik dan beragam lewat rangkaian penawaran dari Four Seasons Hotel Jakarta
6 Aug 2019


Sajian Italia dengan sentuhan Indonesia dari Alto Restaurant & Bar.
1 / 2
Dalam semangat perayaan memperingati Kemerdekaan Indonesia ke-74, Four Seasons Hotel Jakarta memberikan Anda penawaran hidangan spesial sepanjang bulan Agustus. Mengusung tajuk “Taste of Noesantara”, Four Seasons Hotel Jakarta menawarkan ragam sajian khas Indonesia dengan berbagai format.
 
Ada Palm Court yang menawarkan street food Indonesia mulai dari siomay, empal gentong, hingga serabi Solo. Anda bisa menikmati jajanan pasar ini di Hotel Four Seasons Jakarta mulai 12 Agustus hingga 25 Agustus mendatang.
 
Selain sajian ragam jajanan pasar, Four Season Hotel Jakarta juga akan menyajikan cocktail spesial di Nautilus Bar. Pengalaman meminum minuman istimewa ini akan semakin berkesan dengan cerutu dari Wismilak. Cerutu dari Wismilak ini bisa didapatkan pada 12,13, 16,17, 21, dan 22 Agustus pada pukul 18.00 hingga 21.00. Sementara tawaran cocktail dan whiskey dari Nautilus Bar akan berlangsung sepanjang bulan.
 
Four Seasons Hotel Jakarta pun menawarkan kue spesial yang terinspirasi dari camilan tradisional, pisang ijo cake. Kue hasil kreasi Executive Pastry Chef Four Seasons Hotel Jakarta ini bisa Anda dapatkan sepanjang bulan Agustus 2019.
 
Tidak berhenti di situ, Alto Restaurant & Bar dari Four Seasons Hotel Jakarta juga menawarkan sajian khas Italia dengan sentuhan Indonesia. Chef de Cuisine Alto Restaurants & Bar Mario Libreght Aipassa, telah menyiapkan 3 hidangan spesial terdiri dari Norwegian Salmon Carpaccio dengan sambal matah, pasta agnolotti dengan ayam isi bumbu dan saus asam ke’eung, dan braised oxtail Osso Buco dengan risotto saus santan. Tak lupa juga hidangan penutup mulut berupa dadar gulung dengan krim gula malaka hasil kreasi Executive Pastry Chef Lorenzo Solecito.
 
Bicara soal kuliner Indonesia tentu tak lengkap tanpa kopi. Dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik, maka Four Seasons Hotel pun menawarkan hasil olahan kopi Jawa Arabika selama bulan Agustus di Dolcetto. Yang istimewa, Anda bisa menikmati kopi tersebut dengan metode kopi tubruk khas Indonesia. (Teks: Shuliya Ratanavara/Foto: Four Seasons Hotel Jakarta.)
 

 


Topic

Food Guide

Author

DEWI INDONESIA