Seperti musafir dahulu kala, The Langham mengajak lidah Anda berpetualang selama bulan Ramadhan. Empat restoran kenamaan The Langham menyajikan cita rasa yang mendunia, dengan beragam sajian dari Maroko ke Malaka: Tom's by Tom Aikens, ALICE, T'ang Court, dan Morimoto. Kurasi ini bertepatan dengan kehadiran Executive Chef baru di The Langham, Jeremy Jouan, chef asal Prancis yang telah terdaftar sebagai Maître Cuisinier de France.

Tom’s by Tom Aikens menghidangkan takjil seperti teh tarik istimewa khas Malaka dan daging panggang yang diiris hangat-hangat. Menariknya, teh tarik yang disajikan panas ini diracik langsung oleh chef dari Malaysia. Ia berbagi kepada DEWI bahwa racikan teh ini khas, menjamin autentisitas rasanya. Terdapat pula daging sapi panggang yang di-carving secara langsung, memastikan daging yang empuk dan bercita rasa kaya. Sementara ini, ALICE menyajikan menu khas Mediterania, seperti shawarma dengan ragam isian sosis sapi, ayam, dan domba; sish kebab tusuk; serta fillet ikan bersaus marinara dengan cita rasa umami tomat yang kuat. Seleksi sajian Timur Tengah ini menjadi pilihan menarik di antara ragam hidangan utama.
     
Seleksi sushi Morimoto dihidangkan dalam penyajian Famiresu khas Jepang. Konsep ini dirancang untuk mengakomodasi keluarga, terutama yang membawa kanak-kanak dalam santap andrawine mereka. Menu seperti maki rolls, negimiyaki daging sapi, dan seafood gyoza, tersaji sebagai pembuka bagi hidangan utama berupa salmon furikake, nabeyaki, dan mapo tofu. Sementara T’ang Court menyajikan menu autentik Kanton dengan latar langit maghrib Jakarta. Nuansa yang dihadirkan pun lebih kontemporer dan modern bagi Anda yang mencari suasana urban.

The Langham juga menyiapkan bingkisan lebaran dalam pilihan kotak berwarna merah jambu atau hijau saga nan cantik. Terdapat dua pilihan bingkisan sesuai dengan selera Anda: Eid Hamper, berisi empat toples kue kering, kue Lapis Legit yang khas, serta kurma medjool berisi yang dilapis oleh cokelat; serta Raya Hamper, berisi empat toples kue kering khas Lebaran seperti nastar dan kaastengels.
     
Jeremy Jouan sendiri telah mengantongi pengalaman dalam menangani berbagai restoran peraih penghargaan seperti bintang Michelin. Beberapa di antaranya adalah Waterside Inn milik Chef Alain Roux di Inggris dan Restaurant Daniel milik Chef Daniel Boulud di New York. Ia baru-baru ini diakui sebagai anggota Maître Cuisinier de France, asosiasi dari Prancis yang menaungi chef dengan kaliber internasional.