Chef Attila Bergabung Dengan InterContinental Jakarta
InterContinental Jakarta Pondok Indah bersinergi dengan Chef Attila Körmöcz untuk hadirkan berbagai pengalaman bersantap menarik.
30 Jun 2021


1 / 13
InterContinental Jakarta Pondok Indah hadir untuk membagikan pengalaman menarik yang akan dinikmati para tamu. Dimulai dari berbagai hidangan lezat hingga seleberasi perayaan bersama teman dan keluarga yang akan memberikan suasana lebih intim bagi Anda. Chef Attila Körmöczi resmi telah bergabung dengan keluarga InterContinental untuk membagikan berbagai pengalaman kuliner global dengan rangkaian hidangan yang mengagumkan.
 
 “Keluarga saya memiliki banyak anggota yang ahli dalam dunia kuliner,” Ungkap Chef Attila yang berasal dari Wiesbaden, Jerman.
 
Pada awal karirnya Chef Attila mengasah bakatnya dengan bekerja di sebuah hotel mewah yang berada di kampung halamannya. Chef Attila juga pernah bekerja sama dengan koki bintang Michelin Gerd M. Eis dan Alfred Friedrich di sebuah restoran bintang 1 Micheline: Humperdinck di Frankfurt dan Marcobrunn di Etville, Kedua restoran ini berada di Jerman.
 
Setelah menguasai berbagai masakan Eropa modern, Chef Attila melangkah maju dengan mengambil langkah yang berbeda dan mulai mendalami berbagai hidangan Asia. Setelah tiga belas tahun menetap di Asia, Chef Attila telah menaburkan cintanya pada masakannya di beberapa hotel bintang lima terbaik di Bali dan Cina.
  
Chef Attila bersinergi dengan InterContinental Jakarta Pondok Indah untuk melahirkan pengalaman bersantap brunch terbaru, paket ini tersedia pada Sabtu dan Minggu di restoran Sugar & Spice yang menjadi andalan hotel. Brunch dari Sugar & Spice sangat cocok dinikmati pada akhir pekan, keajaiban kuliner karya Chef Attila hadir lewat hidangan seperti ikan tangkapan, gnocchi kentang yang dibuat tangan, telur rebus, saus krim truffle, arugula, serta bebek yang tampak lezat, ada juga iga sapi sous vide berbumbu Asia, gulai daging sapi Hongaria, dan berbagai sashimi serta daging panggang.
 
Sugar & Spice serta Chef Attila tidak hanya menghadirkan berbagai hidangan yang lezat, tetapi hadir juga pengalaman untuk melihat berbagai menara makanan laut yang dibangun dengan indah, segudang gerai makanan yang berkilauan, dan hidangan pass-around berlapis yang mengesankan seperti lobster Thermidor atau sashimi poke bowl yang siap disajikan di meja makan Anda.
 
Berbagai pengalaman brunch akhir pekan ini telah tersedia pada hari Sabtu dan Minggu mulai pukul 12.00 hingga 15.00 di Sugar & Spice, Lantai 1. (SHM)


 

 


Topic

Food

Author

DEWI INDONESIA