Dalam Ajang Four Hands, Executive Sous Chef Mauro Santarelli berkolaborasi dengan Executive Chef Park Hyatt Jakarta, Lucas Curcio

23 Sep 2019

Grand Hyatt Jakarta menghadirkan kolaborasi penuh talenta dalam ajang Four Hands. Executive Sous Chef Grand Hyatt Jakarta, Mauro Santarelli, bersama Executive Chef Park Hyatt Jakarta Lucas Curcio,  akan mengambil alih C's Steak and Seafood Restaurant selama satu minggu dari persilangan kuliner mulai 17 hingga 22 September 2019.

Bersama-sama, duo ini akan menyajikan menu khas mereka yang menampilkan hidangan yang dirancang dan dibuat khusus untuk acara Four Hands, termasuk daging sapi Wagyu, ravioli buntut sapi yang direbus, Wagyu skirt steak, ikan patagonia dengan buncis dan banyak lagi. Melalui ajang ini para tamu jugua dapat menikmati pengalaman kreasi kuliner inovatif dari koki eksekutif Park Hyatt Jakarta yang akan segera dibuka.

Park Hyatt Jakarta akan menempati 17 lantai teratas dari Park Tower. Hotel dengan 220 kamar ini akan menjadi Park Hyatt pertama di negara ini dan hotel Hyatt kelima. Dengan interior yang halus dan canggih oleh Conran + Partners, para tamu dapat menantikan lima restoran dan bar serta kolam renang outdoor dan pusat kebugaran 24 jam di lantai 35 yang menawarkan pemandangan kota.

Park Hyatt Jakarta juga menawarkan sepuluh ruang serba guna yang ditata apik, yang dapat menampung hingga 750 orang, baik untuk resepsi pernikahan yang elegan atau pertemuan intim. Bar dan fasilitas dapur yang terintegrasi memastikan layanan yang dipersonalisasi menjadi yang utama, menciptakan suasana yang ideal untuk semua pertemuan sosial dan pertemuan perusahaan. (AU) Foto: Grand Hyatt Jakarta

 

Author

DEWI INDONESIA