
Dalam sebuah perpaduan antara warisan budaya dan inovasi, Plataran Indonesia dan Hotel Okura Co., Ltd. dari Jepang telah memulai aliansi bersejarah yang menjembatani kehangatan Indonesia dengan keanggunan Omotenashi (keramahan khas Jepang). Ditandatangani pada 6 Februari 2025, kemitraan ini melampaui batas-batas tradisional industri perhotelan, menciptakan narasi persahabatan, pertukaran budaya, dan kemewahan yang tak tertandingi. Bagi para pelancong yang mencari keaslian, keberlanjutan, dan pengalaman transformatif, kolaborasi ini menjanjikan standar global baru.

Di Mana Dua Legenda Bertemu: Pertemuan Filosofi
Plataran Indonesia, yang dikenal sebagai “Home of Next Level Indonesian Hospitality,” dan Hotel Okura, duta besar global dari etos pelayanan Jepang yang elegan, memiliki dedikasi mendalam terhadap pelestarian budaya dan keunggulan. Filosofi Plataran yang berakar pada alam, budaya, dan komunitas beresonansi dengan komitmen Hotel Okura yang telah berusia seabad terhadap tradisi dan perhatian detail kepada tamu. Bersama-sama, mereka membayangkan masa depan di mana kemewahan tidak hanya didefinisikan oleh kemegahan, tetapi juga oleh hubungan yang bermakna dan warisan bersama.
Upacara penandatanganan, yang disaksikan oleh Menteri Pariwisata dan Luar Negeri Indonesia, menegaskan pentingnya kemitraan ini dalam diplomasi. Seperti yang disampaikan CEO Plataran, Yozua Makes, “Aliansi ini lebih dari sekadar kerja sama bisnis—ini adalah perayaan cerita kedua bangsa kami, yang terajut dalam setiap detail perjalanan tamu.”

Simfoni Budaya: Memadukan Semangat Indonesia dengan Ketelitian Jepang
Di dalam kolaborasi ini terdapat komitmen terhadap diplomasi budaya. Dari perjalanan kuliner yang dikurasi hingga kerajinan tangan, kemitraan ini akan membawa tamu ke dalam dialog antara dua dunia yang berbeda namun harmonis:
- Diplomasi Gastronomi: Keahlian Plataran dalam cita rasa Indonesia dan keunggulan Okura dalam kaiseki (hidangan tradisional Jepang bertingkat) akan bersatu dalam acara pop-up eksklusif dan menu spesial. Bayangkan rendang yang dipadukan dengan wagyu yang lembut, atau acara mencicipi sake bersama ritual kopi khas Bali.
- Narasi Desain: Hotel bersama yang akan dibangun di Indonesia akan memadukan penghargaan Plataran terhadap arsitektur lokal (seperti paviliun joglo dan tekstil tenun tangan) dengan elegan minimalis khas Okura, menciptakan ruang yang bercerita tentang kedua negara.
Sinergi dalam Aksi: Meningkatkan Pengalaman Tamu
Aliansi ini memanfaatkan kekuatan kedua merek untuk menata ulang masa depan perhotelan:
1. Integrasi Pemasaran & Loyalitas: Anggota program loyalitas Plataran “Circle of Friends” dan Okura “One Harmony” akan menikmati manfaat timbal balik, mulai dari prioritas pemesanan di resor Plataran yang tersembunyi hingga tur budaya yang dikurasi di Tokyo.
2. Program Pertukaran Karyawan: Inisiatif pelatihan silang akan memperdalam pemahaman tentang Omotenashi dan keramahan khas Indonesia, melahirkan generasi pemimpin perhotelan yang fasih secara budaya.
3. Inovasi Berkelanjutan: Inisiatif ramah lingkungan bersama, seperti dapur bebas limbah dan proyek pariwisata berbasis komunitas, sejalan dengan komitmen kedua merek terhadap keberlanjutan.

Gerbang Menuju Masa Depan: Visi ke Depan
Mahkota kemitraan ini adalah properti unggulan di Indonesia, yang menggabungkan seni Plataran dengan ketelitian Okura. Direncanakan dibuka pada tahun 2027, hotel ini akan menampilkan:
- Suite Imersi Budaya: Vila pribadi yang memamerkan seni batik Indonesia dan layar shoji khas Jepang.
- Lab Kuliner: Dapur interaktif tempat koki dari kedua negara bereksperimen dengan teknik fusi.
- Sanctuary Kesehatan: Terapi spa yang memadukan Jamu (pengobatan herbal Indonesia) dengan ritual onsen Jepang.
Presiden Hotel Okura, Toshihiro Ogita, menekankan, “Ini bukan sekadar membangun hotel—ini tentang menciptakan warisan yang menghormati masa lalu sekaligus menginspirasi masa depan.”
Pentingnya Kemitraan
Dalam industri yang sering didominasi oleh kemewahan yang seragam, Plataran dan Okura berani menjadi berbeda. Kolaborasi mereka adalah bukti kekuatan kebanggaan budaya dan visi bersama. Bagi para pelancong, ini menawarkan paspor menuju pengalaman yang memperkaya dan tak terlupakan. Bagi sektor perhotelan, ini menjadi cetak biru untuk kemitraan yang mengutamakan keaslian, keberlanjutan, dan hubungan antarmanusia.
Seiring dengan kaburnya batas-batas dan meningkatnya keinginan pelancong untuk mencari makna yang lebih dalam, Plataran Indonesia dan Hotel Okura siap memimpin revolusi—di mana setiap menginap adalah perjalanan ke jantung dua budaya besar.
Teks: IMAM NOTONOGORO
Foto: Dok. Plararan, Okura