Rayakan Tahun Tikus dengan Hidangan Autentik-Oriental Buffet yang Istimewa
Fairmont Jakarta kembali menyuguhkan pengalaman seru dalam merayakan Hari Raya Imlek 2020
7 Jan 2020




Menyambut Tahun Baru Imlek, berbagai hotel dan destinasi hiburan lainnya kerap mempersiapkan suguhan menarik untuk merayakan Hari Raya. Perayaan meriah dengan kuliner dan kebersamaan merupakan salah satu value yang tak henti ditawarkan.

Spectrum Restaurant di Fairmont Jakarta juga sibuk menyajikan tradisi di Hari Raya untuk hidangan buffet istimewanya untuk tahun tikus 2020. Beragam menu yang akan hadir secara spesial, termasuk menu keberuntungan Yee Shang, yang Anda bisa nikmati bersama keluarga besar serta kerabat untuk merayakan hari spesial ini.

 


Makanan tradisional Yee Shang sendiri memang berasal dari bahan-bahan yang segar seperti irisan wortel, lobak, bihun goreng, jahe, dan beragam ramuan saus untuk diaplikasikan pada makanannya. Secara tradisi, hidangan ini dipercaya dapat membawa keberuntungan. Adapula, cara-cara sebelum menyantap Yee Shang, di mana para tamu dapat bersama-sama mengaduk bahan-bahan secara berbarengan dan menariknya ke atas. Dipercaya, semakin tinggi mengangkat isian Yee Shang, semakin besar kemakmuran yang akan dicapai.

Mengintip sedikit menu hidangan istimewa tersebut, Spectrum Restaurant rupanya terus mengembangkan sajian yang khas dari para kepala kokinya. Anda dapat menyicip hidangan, antara lain Bebek Peking Panggang dengan Panekuk dan saus Hoisin, Ayam Char Siew, Mi Goreng Hong Kong dengan Ayam, hingga hidangan khas autentik-oriental yakni Bak Kut The dan beragam Dim Sum yang siap menggelitik lidah Anda. (FH) Foto: Fairmont Jakarta



 

 


Topic

Culinary

Author

DEWI INDONESIA